La bêta-alanine joue un rôle crucial dans le maintien de la performance musculaire et la santé globale. En tant que précurseur de la carnosine, elle contribue à réguler l'acidité dans les muscles pendant l'exercice intense, permettant ainsi aux sportifs de maintenir une intensité plus élevée pendant plus longtemps.
Les systèmes de tampon de notre corps, qui incluent la carnosine, sont essentiels pour contrebalancer l'acidité et préserver l'équilibre du pH, ce qui est vital pour les fonctions musculaires optimales. De plus, les propriétés antioxydantes de la carnosine, qui aident à neutraliser les radicaux libres et à réduire le stress oxydatif, offrent des avantages supplémentaires qui vont au-delà de l'amélioration de la performance athlétique, contribuant potentiellement à la longévité et au renforcement du système immunitaire.
Ces découvertes soulignent l'importance de la recherche continue pour comprendre pleinement les effets bénéfiques de la bêta-alanine et de la carnosine sur la santé humaine.